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玫瑰茄的营养价值

种别:公司消息 公布工夫:2015-03-05[返回]威尼斯人娱乐场官网

药用

花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺少等症均有效。

在制药业方面,洛神花它用于制成抗菌剂、收敛剂、利胆剂、润滑剂、消化剂、利尿剂、润肤剂、通便剂、清凉剂、消失剂、镇静剂、健胃利和强壮剂而利用。近来医学范畴的研究成果表白:洛神花原儿茶酸(PCA)能增进血癌细胞的衰亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化学物质(AOM)致结肠癌化的感化;洛神花的多酚(HPE)能增进胃癌细胞的凋谢;洛神花的花青素(HAc)能增进血癌细胞的干枯衰亡;洛神花的提取物能增长谷光甘肽(GSH)庇护肝功能的感化;洛神花的花青素(HAc)还能够抑止药物致肝氧化损伤。洛神花提取物还能调理血压、改进就寝。

食用 

玫瑰茄茶

玫瑰茄3~5g,温开水冲泡,参加适当的冰糖或蜂蜜,代茶饮。持久饮用,有助于低落人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,到达防治心血管疾病和减肥的成效。

金莲花玫瑰茄茶

玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,参加冰糖调味,不必加盖,待玫瑰茄泡开便可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的结果。

玫瑰冰菊茶

玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1个,开水冲泡5~10分钟,参加冰糖适当调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。

山查络神蜜

玫瑰茄、山查干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。持久饮用可健胃消食

玫瑰茄果冻

玫瑰茄40g,纯鱼胶粉30g,细砂糖100g,水1000ml。先将水煮开,熄火,在水中放入玫瑰茄,加盖焖8分钟,将玫瑰茄捞出,水过滤。过滤后的水加温煮开,熄火,在水中参加纯鱼胶粉和细砂糖,并快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装于果冻模中,冷却后冰箱中冷藏,成型后即可用。

玫瑰茄排骨汤

玫瑰茄10g,猪排骨250g,加水800毫升,煲3小时,按照本人的口胃参加各类调味料即成。此汤甘旨,可滋补养颜。

玫瑰茄酒

取玫瑰茄干若干千克,按1:15加水煮沸25~30分钟,别离汁液。以此法重复提取三次。将三次提取液混淆并参加8%的白糖,加热至沸腾后疾速冷却至10~12℃停止发酵,室温掌握在10~12℃,5~7天后捞去上层泡沫,别离撤除下沉的酵母,参加部门食用酒精调整酒度,最初封缸,数周后倒缸,廓清过滤得发酵原汁。另取玫瑰茄适当用80℃热水浸泡,普通浸泡3~4次,浸泡汁过滤用作配酒调色。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适当的浸泡汁,调解所需糖和酒度,颠末滤即得玫瑰茄酒。酒呈宝石白色,晶莹清沏,味道清香,酸甜适口,可作增长食欲、防备和医治动脉硬化等心血管疾病的食用饮料。
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